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      2、厨房设备加工类厨房设备中还有使用率相对高一些的，那就是处理和加工设备，主要包括和面机、包子机、压面机、锯骨机、切菜机、绞肉机、切羊肉片机、搅拌机等等，这些都是加工处理的能手。有了这些设备，能给厨房提高不少效率。广州酒店厨房设备

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      一个高品质的生活环境，突出的就是对厨房的至高要求，其中抽油烟机就扮演着至关重要的角色。对于现今时尚的80后年轻新婚人士来说，追求简单便捷生活的同时，贵阳厨房设备的设计与用途至为重要。品牌效应、设计功能以及售后服务成为选购高品质厨房设备的首1选因素。   走进几大家电卖场，人潮涌动气氛活跃。而在厨房设备区内，却显得有些冰火两重天。一些知名1品牌专柜被人潮挤得水泄不通，而小名1牌专柜顾客却寥寥无几。

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      商用厨房设备配置，在酒店，餐厅和大型食堂的使用中极为重要。理想的设备配置不仅可以让厨师与相关部门紧密合作，广州酒店厨房设备厂家，还可以提高工作效率。保障工作流程有序，场所干净、安全，为制作美味食物提供了良好的环境。因此，客户可以获得更好的服务，并不断提高客户的回头率。

      与之相反，不合理的商用厨房设备配置可能导致厨师使用不方便和低效，还会带来安全隐患，清洁和卫生方面的种种问题，以及厨师无法快速筛选烹饪技巧并影响产品质量，这将不可避免地影响餐馆或酒店的声誉和利益。

      要商用厨房设备配置的合理性，根据现场特点和不同派别的烹饪风格，做出合理的布置，并严格遵循以下原则：

1、了解客户的经营理念：如菜肴、规模特征和投资规划等，商用厨房设备配置就是以此为中心。

2、严格按照原料、生、熟的工艺分区，减少交叉作业，确保厨房的食品安全和卫生，在此前提下，尽可能缩短运输过程，保障布局合理。

3、合理布置厨房空间和工作位置，确保厨师各自履行职责，深圳广州酒店厨房设备，分工合作，使烹饪食物的速度大大提高。

4、如是改造厨房，则对不合理的原设备应尽可能进行改造或利用，以符合经济原则。

5、排风系统，必须以保持空气流通和排烟气的迅速为基本，以使厨房有一个舒适的工作环境。

6、商用厨房设备及配件需符合防火、卫生及环境保护规例，广州酒店厨房设备价格，以确保安全。

7、商用厨房设备配置确保安全和环保，符合人体工程学原理，均匀，易于卫生。